méthylcyclopenténolone naturelle 99%
Informations de base
Modèle: YH-FA-2
Description du produit
Methyl Cyclopentenolone est un arôme et exhausteur de sucrerie, Methyl Cyclopentenolone largement utilisé dans les produits alimentaires tels que noix ou autres noix, sirop, sucre rhum, caramel, crème d'Ecosse, assaisonnement aromatique, assaisonnement de soupe, vin, crème glacée, biscuits, candyy, boisson, support alimentaire, poudre de Tang et de la viande. Il est également appliqué dans le détergent et les cosmétiques etc.
Haute qualité méthyle cyclopentenolone / MCP 80-71-7 prix le plus bas ventes chaudes livraison rapide STOCK
1. Données chimiquesNo CAS 80-71-7
Synonymes 2-hydroxy-1-méthylcyclopentène-3-one, 2-hydroxy-3-méthyl-2-cyclopentène-1-one
3-méthyl-2-hydroxy-2-cyclopenténone, 3-méthylcyclopent-2-ène-2-ol-1-one
Corylone, Cyclotène
Moléculaire Formulaire C6H8O2
Poids de Molecula 112.13
EINECS NO 201-303-2
Apparence poudre cristalline blanche
Utilisations utilisées dans l'essence comestible, le tabac, la nourriture de boulangerie, la crème glacée, la boisson, les arômes, les pâtisseries, les produits de beauté
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Methyl Cyclopentenolone |
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Chemical Data |
CAS No |
80-71-7 |
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Synonyms |
2-Hydroxy-1-methylcyclopenten-3-one,
2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one |
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Molecular Formular |
C6H8O2 |
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Molecula Weight |
112.13 |
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EINECS NO |
201-303-2 |
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Appearance |
White crystalline powder |
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Packing |
Lined with plastic bag 1, Paper Drum:: 0.5kg X50 bag / drum or 25kg / barrel Net weight 25Kg 2, carton: 0.5kg X 24 cans / case Net weight 12Kg |
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Uses |
used in edible essence,tobacco,bakery food,icecreem,beverage,flavorings,pastries,cosmetics |
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Specification |
Melting Range ℃ |
104.0~108.0 |
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Solubility |
1g sample dissolves 5ml90% ethanol in all |
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Volume containing ketone(GC)% |
≥95.5 |
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Arsenic Content(AS)mg/kg |
≤3 |
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Heavy Metal (Pb)mg/kg |
≤10 |
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3. Ce produit sent comme les fruits, est un exhausteur de goût et de douceur de large spectre, largement utilisé dans l'essence comestible, tabac, nourriture de boulangerie, glace, boisson, arômes, pâtisseries, cosmétiques, il peut également être utilisé pour produire l'essence pour des buts spéciaux comme le café, le chocolat, les noix, il apportera un goût extrêmement délicieux à la nourriture, ou d'améliorer le parfum et le goût du tabac, de promouvoir leur saveur et la qualité.
4. Propriétés physiques et chimiques
Poudre cristalline blanche, soluble dans l'éthanol (5ML / G), propanol et propylène glycol, légèrement soluble dans la plupart de l'huile non volatile, 1g soluble dans 72ML d'eau, soluble dans l'eau bouillante, pression de sublimation facile de l'eau distillée , l'alcali de contact et le fer changeront de couleur.
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Name |
Reference dosage(mg/kg) |
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candy |
0.018-0.025 |
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Soft drinks |
0.011-0.020 |
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Essence |
0.200-0.10 |
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Baked goods |
0.013-0.018 |
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Chewing gum |
0.008-0.015 |
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tobacco |
0.200-0.500 |
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Ice Products |
0.005-0.006 |
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Jelly |
0.015-0.020 |
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Syrup |
0.010-0.030 |
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Ice cream |
0.005-0.006 |
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Pudding |
0.015-0.020 |
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Meat Product |
0.013-0.060 |
5. Caractéristiques sensorielles
Saveur de noix sucrée avec un érable ou une odeur de livèche. Lorsque la solution diluée était la même que le sucre d'érable, saveur de réglisse. Doux, un charme, agréable et excitant.
6. Présence de naturel
Dans le processus de pyrolyse du bois peut être formé, mais aussi dans le goudron correspondant. Dans l'huile de fenugrec et le café, des volatiles de feuille de tabac de haute qualité peuvent être détectés.
7. Norme de qualité
Il emploie les normes QB / T2641-2004, est également conforme à la norme américaine FCC-IV
8. Fonction du produit
Le méthylcyclopentène est un large spectre d'agents aromatisants alimentaires, les dispositions du GB2760 de la Chine permettent l'utilisation d'épices. Avec des noix comme les noix et les érables et les matériaux d'encens parfumés, peuvent être utilisés pour la saveur de la modulation avec des synergies d'arômes. S'il est utilisé dans le café, le cacao, le chocolat, les noix, etc., et le sirop d'érable à l'érable, le caramel et d'autres types d'arômes alimentaires. Comme un arôme de tabac, peut améliorer l'arôme du tabac, améliorer la qualité de la feuille de tabac et la qualité du tabac, et servir de modificateurs et de modérateur. Utilisé directement pour la nourriture, l'encens et d'autres matériaux peuvent être utilisés en conjonction avec l'augmentation du rôle de l'encens et par le doux, augmenter les variétés de produits, mais aussi fourni de bons avantages économiques. Largement utilisé dans les noix et autres noix, sirop, sucre, rhum, caramel, crème d'Écosse, épices, soupe, vin, crème glacée, gâteaux, bonbons, boissons, culture grillée, Tang, viande et autres aliments. Peut également être utilisé pour les détergents, les cosmétiques et autres produits.
9. Utiliser des méthodes
Généralement en retard pour se joindre à la production, dissous dans une solution diluée seul ou dissous dans d'autres saveurs dans la nourriture après l'utilisation.
10. Stockage
Seal sombre, devrait être stocké dans un entrepôt frais, sec et ventilé, éviter la pollution de l'air mélangé, loin de l'incendie. Durée de conservation d'un an.
11. Emballage
Doublé de sac en plastique
1, tambour de papier :: 0.5kg X50 sac / tambour ou 25kg / baril Poids net 25Kg
2, carton: 0.5kg X 24 boîtes / cas Poids net 12Kg
FAQ
Q1: pouvez-vous offrir un échantillon gratuit?
A1: Oui, nous pouvons fournir l'échantillon gratuit pour la vérification et l'essai, mais vous devrez payer le coût de couerier.
Q2: Êtes-vous un fabricant ou une société de négoce?
A2: Nous sommes à la fois fabricant et société de négoce.
Q3: avez-vous MOQ (Quantité de Commande Minimum)?
A3: Oui, il y a MOQ, mais MOQ sera différent dans chaque produit, nous ferons de notre mieux pour satisfaire la quantité d'ordre de l'acheteur.
Q4: Quel est votre délai d'exécution / délai de livraison standard?
A4: Notre leadtme standard est 3-5 jours ouvrables après réception du paiement
Q5: qu'en est-il le délai de paiement?
A5: Nous acceptons T / T, L / C, D / P etc.
Groupes de Produits : Additifs alimentaires